NordGastro 2006, Husum Messehalle
Firma Salzbrenner:
An diesem Stand bekamen wir leckere Schinkenwürstchen zum Probieren, die sich sogar einen gewissen Bekanntheitsgrad auf die Fahne schreiben können. Genau diese Würstchen gibt es nämlich in der AOL-Arena und am Millerntor zu futtern, was ja schon mal nicht so schlecht ist. Und ich hatte schon oft eine Wurst in meinem Wohnzimmer (AOL-Arena), welche mir eigentlich immer geschmeckt hat, naja, ausser HSV verliert mal wieder..... Zur Wurst: Tobi gebrauchte das Wort "mundig", was natürlich sehr weitläufig zu sein scheint. Doch ist es nicht gerade das richtige Wort für eine Wurst, die man auch ohne Senf (ausgesprochen: SEMPF) geniessen kann. Denn genau so war es: Kein Wassergeschmack, gut gesalzen (wie die Firma ja schon sagt...), recht knackig im Biss; also einfach wie eine Wurst sein sollte.... Dazu ein netter Schlachter, der mir tausend Infos gegeben hat, wovon ich aber leider nur die Sache mit den Sadien behalten habe.... Sei es drum, lecker Wurst!
Auch die Kohlwurst von Salzbrenner haben wir getestet: Kommentar von Tobi dazu: "Muss man halt mögen...." Ich denke, das reicht als Erklärung!
Firma Salomon:
Diese Firma hat sich auf schnelles Essen mit Mikro und Friteuse spezialisiert, was sich ja nicht wirklich nach leckerem, frischem und leicht bekömmlichem Gerichten anhört. Doch falsch: Salomon präsentierte uns leckeres Fingerfood, was man so richtig schön nebenbei schnabulieren konnte, ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen, da diese Gerichte über "Asia-Cigars" (kleine lange Frühlingsrolle), überbackene Oliven bis hin zum Hack-Feta alles boten. Leider war das letztgenannte Gericht nicht so wirklich der Hammer, da man kaum Feta schmeckte und das Hack auch nicht wirklich nach Hack schmeckte.... Naja, nicht alles geht in der Mikrowelle!
Aber insgesamt gesehen war es ein gutes Sortiment für eine kleine Party! Tobi und ich erwischten uns selber desöfteren dabei, wie wir automatisch, natürlich rein zufällig immer wieder an diesem Stand vorbei liefen....... Und da es nunmal Fingerfood war, stibietzten (?) wir uns immer schnell ein neues Häppchen!
An diesem Stand bekamen wir leckere Schinkenwürstchen zum Probieren, die sich sogar einen gewissen Bekanntheitsgrad auf die Fahne schreiben können. Genau diese Würstchen gibt es nämlich in der AOL-Arena und am Millerntor zu futtern, was ja schon mal nicht so schlecht ist. Und ich hatte schon oft eine Wurst in meinem Wohnzimmer (AOL-Arena), welche mir eigentlich immer geschmeckt hat, naja, ausser HSV verliert mal wieder..... Zur Wurst: Tobi gebrauchte das Wort "mundig", was natürlich sehr weitläufig zu sein scheint. Doch ist es nicht gerade das richtige Wort für eine Wurst, die man auch ohne Senf (ausgesprochen: SEMPF) geniessen kann. Denn genau so war es: Kein Wassergeschmack, gut gesalzen (wie die Firma ja schon sagt...), recht knackig im Biss; also einfach wie eine Wurst sein sollte.... Dazu ein netter Schlachter, der mir tausend Infos gegeben hat, wovon ich aber leider nur die Sache mit den Sadien behalten habe.... Sei es drum, lecker Wurst!
Auch die Kohlwurst von Salzbrenner haben wir getestet: Kommentar von Tobi dazu: "Muss man halt mögen...." Ich denke, das reicht als Erklärung!
Firma Salomon:
Diese Firma hat sich auf schnelles Essen mit Mikro und Friteuse spezialisiert, was sich ja nicht wirklich nach leckerem, frischem und leicht bekömmlichem Gerichten anhört. Doch falsch: Salomon präsentierte uns leckeres Fingerfood, was man so richtig schön nebenbei schnabulieren konnte, ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen, da diese Gerichte über "Asia-Cigars" (kleine lange Frühlingsrolle), überbackene Oliven bis hin zum Hack-Feta alles boten. Leider war das letztgenannte Gericht nicht so wirklich der Hammer, da man kaum Feta schmeckte und das Hack auch nicht wirklich nach Hack schmeckte.... Naja, nicht alles geht in der Mikrowelle!
Aber insgesamt gesehen war es ein gutes Sortiment für eine kleine Party! Tobi und ich erwischten uns selber desöfteren dabei, wie wir automatisch, natürlich rein zufällig immer wieder an diesem Stand vorbei liefen....... Und da es nunmal Fingerfood war, stibietzten (?) wir uns immer schnell ein neues Häppchen!
heikolohr - 23. Feb, 11:07
